알기쉬운 계란의 효능 간단정리

요즘 조류인플루엔자(avian influenza)로 인해서 일반 계란한판에 어디서는 만원까지 올랐다는 곳이 나왔다는 뉴스보도를 봤는데요 정말 천정부지 없이 달걀값이 뛰고있습니다.

 

얼른 하루빨리 관계당국의 방역작업으로 더이상 퍼지지 않았으면 좋겠구요 저도 계란 정말 좋아하는데 이렇게 올라버리면 자주먹기가 부담스러울것 같아요..

 

그래서 오늘은 관심을 갖고자 계란의 효능을 알아보려고 합니다. 다른곳에서도 많이 알려진 내용들인데 저는 간단 명료하게 포인트만 꼭꼭 집어서 간단정리 해드리도록 하겠습니다.

 

다이어트와 몸만들때 뭐가 먼저 생각이

나시나요?ㅎㅎ 계란 흰자!!생각 안나세요?

달걀에는 단백질이 아주많이 들어있어서

근육을 만드는데 좋은 효능을 제공하구요

그렐린이라는 배고픔을 느끼게하는 호르몬

수치를 낮게 해주며 섭취했을시 포만감까지

많이 느끼게 해주기때문에 다이어트에 적합한

음식으로 추천하는것이죠^^

다음 계란의 효능으로는 여성들의 유방암예방에

좋다하고합니다. 미국의 권위있는 대학교에서

연구를 했는데요 청소년기에 달걀을 많이 섭취한

청소년들이 어른이 되었을때 유방암에 걸릴 확률이

낮다고 하고 어른이 되어서도 일주일에 한개씩 먹는

여성들은 안먹는 여성들에 비해서 발병률이 45%

낮게 조사가 되었다고합니다.

특히 노른자에있는 콜린 성분이 효능을 준다고합니다.

종합비타민제라고 해도 과언이 아님

 

달걀은 완전식품이라고도 하죠.

정말 비타민도 여러가지가 들어있는데 비타민a,비타민b등

우리 건강에 필수인 비타민들이 많이 들어있다.

그중 비타민e는 토코페롤이라고도 하는데 활성산소를

없애주는 좋은 효능이있다고합니다.

달걀의 노른자가 노란색인 이유는 루테인 성분

때문인데요 이 루테인 성분이 안과질환의 일종인

황반변성을 예방하는 효능이있고 이로인해

눈건강에 도움까지도 준다는 효능이있습니다.

 

치매예방에도 아주 굿!!

계란에 들어있는 레시틴과 콜린성분은 노인성

치매를 예방하는 효능을 가지고 있어서 계란

많이 드시고 치매예방하자구요..

술 좋아하시는 분들은 숙취해소에도

계란의 효능이 진가를 발휘한다는데요

알콜이 분해하려면 분해에 필요한 아미노산인

메치오닌이 필요한데 이 메치오닌이 아주

많이 들어있어서 술먹고 다음날 숙취해소랑

간기능 회복에 효능이 아주 좋습니다.

 

오늘은 이렇게 우리 몸에 좋은 완전식품인

계란의 효능을 몇가지 알아봤는데요

하루빨리 계란값이 안정되서 맘편히 먹을수

있는 상황이 왔으면 좋겠습니다. 감사합니다.

날씨가 춥습니다 건강 조심하시고 독감 조심하세요

이웃님들!!!^^*