견과류1 이번엔 잣효능 알아보자 안녕하세요 다있는 블로그 메이킷입니다. 오늘은 견과류의 빠질수없는 감초 잣인데요 잣효능 오늘 다같이 한번 알아보도록 하겠습니다. 잣의 사전적인 의미는 잣나무의 열매이며 솔방울같이 겉이 딱딱한 송이에 들어있고 맛이 고소하며 기름기가 많은편이라 기름을 내거나 고명을 할때 많이 사용을하는 식품으로 알려져있죠. 그래서 몸이 허약해 죽을 먹을때나 쌍화차같은 기력을 회복하는데 한두알씩 올라가있는게 다 의미가 있는거였습니다. 조금전에 기름기가 많은편이라고 말씀을 드렸는데 그 기름은 지방유라고 하고 잣의 성분중에 70%를 차지하고있습니다. 거의 대부분이라고 말씀드릴수가 있겠는데요 그외에 섬유질과 단백질 비타민등을 함유하고있죠. 첫번째 효능이라고 말씀드리자면 피부에 좋습니다.올레산과 리놀레산등과 같은 불포화지방산을 많이.. 2016. 9. 30. 이전 1 다음